Controllo Qualità Alimentare
Pubblicato il 28-10-2026 - Eurofirms Group | People first in Reggio Emilia
Eurofirms Group, agenzia per il lavoro di Reggio Emilia, seleziona
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITÀ ALIMENTARE DI PROCESSO
per realtà operante nel settore alimentare.
Hai una formazione in ambito alimentare e vuoi presidiare la qualità lungo tutto il processo produttivo? Questa è l'opportunità giusta, all'interno di una funzione Qualità strutturata.
Mansioni
Inserita nella funzione Qualità e a riporto del Responsabile Qualità, la figura si occuperà di:
- Esecuzione dei controlli qualitativi e di processo nelle diverse fasi produttive
- Verifica del rispetto delle procedure operative, igienico-sanitarie e degli standard HACCP
- Monitoraggio dei principali parametri di processo e della conformità del prodotto alle specifiche
- Verifica di materie prime, semilavorati, prodotti finiti, confezionamento ed etichettatura
- Compilazione e verifica della documentazione e delle registrazioni dei controlli
- Identificazione, registrazione e segnalazione delle non conformità di prodotto o di processo
- Collaborazione con la Produzione nell'individuazione e attuazione delle azioni correttive
- Verifiche sul rispetto delle GMP/GHP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare
- Supporto alle attività di tracciabilità e rintracciabilità
- Collaborazione con il Responsabile Qualità nelle attività di analisi e miglioramento dei processi
Requisiti
- Diploma o laurea in ambito alimentare, chimico, biologico, agrario o discipline affini
- Conoscenza dei principi HACCP e delle principali norme di igiene e sicurezza alimentare
- Preferibile esperienza, anche breve, in controllo qualità, qualità di processo o produzione nel settore alimentare xjncmbx
- Buona dimestichezza con gli strumenti informatici e la gestione della documentazione
- Disponibilità a operare negli ambienti produttivi e, se richiesto, su turnazioni
- Precisione, attenzione al dettaglio, buone capacità relazionali e orientamento al problem solving
Caratteristiche dell'offerta
- Contratto: CCNL Confapi Piccola e Media Industria Alimentare, 14 mensilità
- Luogo di lavoro: Reggio Emilia
- Retribuzione: RAL indicativa 25.000–35.000 €, da definire in base a esperienza, competenze e livello di autonomia
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