GENERAL MANAGER / DIRETTORE MULTI-STORE
Pubblicato il 28-10-2026 - Work On Time spa Filiale di Sesto San Giovanni in Opera
Work On Time agenzia per il lavoro (Filiale di Sesto) è alla ricerca un/a General Manager per conto di azienda cliente in zona Opera (MI), con esperienza nel settore Horeca per coordinare tre realtà: un caffè letterario già operativo, un pub e un bistrò di prossima apertura.
Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.
La figura ideale possiede leadership, spirito imprenditoriale e competenze gestionali, con capacità di coniugare organizzazione, controllo economico e valorizzazione dell'identità dei locali.
Responsabilità principali
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- Coordinamento operativo dei tre locali e supervisione della qualità del servizio.
- Gestione del personale, turnazioni, formazione e organizzazione dei team.
- Controllo di budget, fatturato, food & beverage cost e marginalità.
- Gestione di fornitori, magazzino e approvvigionamenti.
- Sviluppo di eventi,
iniziative culturali e strategie per aumentare la clientela.
- Monitoraggio delle performance e della soddisfazione dei clienti.
Requisiti
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- Almeno 3-5 anni di esperienza in ruoli manageriali nel settore Horeca.
- Competenze di gestione economica, organizzazione e coordinamento del personale.
- Leadership, problem solving e orientamento ai risultati. xjncmbx
- Flessibilità oraria, inclusi turni serali, weekend e festivi.
Cosa offriamo
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- Contratto a tempo determinato
- Orario Full Time
- INQUADRAMENTO: CCNL COMMERCIO (CONFCOMMERCIO) LIVELLO 1/2
#wotsestosgiovanni
Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso (L. 903/77 e L. 125/91).
Siamo un'azienda certificata per la parità di genere (UNI/PDR 125:2022) e promuoviamo attivamente un ambiente di lavoro equo ed inclusivo
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