28 ott - Roma
la torre
Cuoco Capo PartitaLuogo di lavoro: CagliariDescrizionePer la stagione 2026, L'Hotel 4 Stelle, La Torre, cerca 3 Cuochi Capo Partita. Le risorse gestiranno autonomamente la propria partita (Primi o Secondi) all'interno di una brigata strutturata.
Responsabilità principali
Gestione operativa della partita assegnata.
Preparazione basi e tecniche di taglio.
Applicazione tecniche di cottura (bassa temperatura, sottovuoto, rigenerazione).
Collaborazione con la brigata durante i picchi di servizio.
Mantenimento
28 ott - Caronno Pertusella
Maw
28 ott - Milano
TeiaCare & Ancelia: AI for Care Homes
28 ott - Frosinone
Amazon
28 ott - Pavia
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.