Cameriere

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Descrizione dell’azienda L’Agricola è una realtà agro-casearia con sede di lavoro a Milano, nata dalla tradizione della famiglia Santacatterina e specializzata nella produzione di formaggi pluripremiati a livello internazionale. Il ristorante e il bistrot propongono piatti della cucina contadina rivisitati in chiave moderna, mentre la bottega offre prodotti freschi e selezionati da fornitori di alta qualità. La fattoria didattica organizza ogni weekend eventi per bambini, famiglie e aziende, come esperienze di produzione, degustazioni guidate e attività di team building. Cresciuta da una piccola cascina del dopoguerra a una realtà consolidata, l’Agricola è oggi un punto di riferimento per la ristorazione, gli eventi aziendali e i regali enogastronomici di qualità. I terreni agricoli, l’allevamento di capre e le carni provenienti da allevamenti sostenibili sono alla base di un’offerta genuina, guidata dal “Cuore Contadino”. Descrizione del ruolo Cerchiamo un Cameriere con sede di lavoro a Milano, per inserimento full time in presenza presso il ristorante e il bistrot de l’Agricola. Il/la cameriere si occuperà dell’accoglienza degli ospiti, della gestione delle prenotazioni e dell’accompagnamento al tavolo,



garantendo un servizio attento e cordiale. Nella routine quotidiana rientrano la presa delle comande, il servizio di cibi e bevande, la spiegazione dei piatti e dei prodotti del territorio, nonché il supporto nella gestione dei pagamenti e nella chiusura di cassa. La persona selezionata collaborerà con cucina e sala per assicurare ordine, pulizia e corretta mise en place, contribuendo al buon andamento del servizio durante pranzi, cene ed eventi aziendali. È richiesta disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festività. Qualifiche
* Esperienza pregressa come cameriere o in ruoli di servizio di sala di almeno 4 anni, preferibilmente in contesti di ristorazione tradizionale o bistrot.
* Competenze di servizio al tavolo, presa comande e utilizzo di sistemi di cassa digitali.
* Ottime capacità di comunicazione e relazione con la clientela, orientamento all’accoglienza e al lavoro di squadra.
* Conoscenza di base dei prodotti agroalimentari, interesse per la cucina contadina e per i formaggi artigianali; gradita conoscenza dei vini.
* Buona gestione dello stress,

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