28 ott - Vignale Monferrato
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SOUSCHEF_Monferrato(AL)
Larisorsaaffiancheràl’ExecutiveChefnellaconduzionedellabrigataegarantiràlacorrettagestioneoperativadellacucinaduranteilservizio,assicurandoilrispettodeglistandardqualitativi,delleprocedureinterneedellenormativeigienico-sanitarie.
Responsabilità:
- Supportoallaguidadellabrigataegestionedelservizio,coordinandolalineaepresidiandotempieorganizzazione;
- Controlloqualitàestandard,verificandopreparazioni,cotture,impiattamentoecorrettaapplicazionedelleprocedureHACCP;
- Pianificazioneegestioneoperativa,contribuendoallaprogrammazionedellepreparazioni,allagestionedellescorteeallariduzionedeglisprechi.
Requisiti:
- EsperienzapregressanelruolodiSousChefoChefdePartieseniorconresponsabilitàdicoordinamento;
- Solidaconoscenzadellematerieprimeedeiprodottitipicidelterritorio,conattenzioneastagionalitàevalorizzionedellacucinalocale;
- Passioneperlacucina,curadeldettaglioeforteorientamentoallaqualitàdelprodottoedelservizio.
Cosaoffriamo:
- Inserimento:assunzionedirettaconcontrattoatempodeterminatoconprospettivadistabilizzazione
- CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi
- Inquadramento:3°livello/2°livelloinbaseaseniorityeresponsabilità
- Retribuzione:€32.000–€38.000RAL+straordinariemaggiorazioniprevistidaCCNL
- Orario:Fulltime5giornisu7,inclusiweekendefestivi;turnispezzatipranzo/cena
- Agevolazioni:pastostaff
- Sededilavoro:VignaleMonferrato(AL)
FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàalivellomondialeneiservizidedicaciallosviluppodelmercatodellavoro.Ilnostrogrupeèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportalloattivitàcomplementari.Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.
Ivalorichecicontraddistinguono:attenzione,passione,apprendimentocontinuoeinnovazione,collaborazione,sostenibilità,responsabilità.
Consultatuttiinostriannunci
GiGroupS.p.A.èautorizzataadoperaredalMinisterodelLavoro(Aut.Min.26/11/2004PROT.1101-SG).
L’offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.Lgs.n.198/2006ess.mm.ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparitàditrattamento.Icandidatisonoinvitatialeggerel’informativaprivacyaisensidegliartt.13e14delReg.EU679/2016alseguenteindirizzowww.gigroup.it/privacy-candidati
29 ott - Stezzano
Nessun nome
29 ott - Bari
Società riconosciuta
29 ott - Bari
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29 ott - L'Aquila
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