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Chef De Rang

Pubblicato il 28-10-2026 - Etjca SpA Milano in Milano

Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un:
CHEF DE RANG
Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello?
Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te
La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e resistente attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.
TI OCCUPERAI DI:
Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo;
Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio;
Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food & beverage;
Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali;
Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita;
Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli;
Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala.
REQUISITI RICHIESTI:
Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang;
Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage;
Rapidità,



precisione e capacità di lavorare sotto pressione;
Presenza curata e approccio professionale;
Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus;
Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali;
SI OFFRE:
Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria
05:*:00
con
due giorni di riposo
settimanali,
non sono previsti turni spezzati
;
RAL ***
, commisurata all'esperienza e alle competenze;
Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo.
LUOGO DI LAVORO:
Milano Stazione Centrale
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. -SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. ** e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. ** e **.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE ** c.d. GDPR) pubblicata sul sito
Il servizio è gratuito.
Salario lordo mensileEUR - EUR ** by helplavoro.it

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