28 ott - Bologna
Admiral Park Hotel
Verranno prese in considerazione solo persone che risiedono o hanno domicilio a Bologna o zone limitrofe; non è previsto vitto e alloggio.
FALCO D'ORO HOTELS è alla ricerca di un Secondo Maitre di sala da inserire presso IL TULIPANO Ristorante, all'interno dell'Admiral Park Hotel****s, a Zola Predosa (Bologna).
La risorsa affiancherà il Maître nella gestione operativa della sala, contribuendo al coordinamento del servizio e del personale.
Responsabilità:
- Supporto al Maître nella gestione del servizio
- Coordinamento e supervisione del personale di sala
- Accoglienza e gestione dei clienti
- Organizzazione del servizio (prima, durante e dopo il turno)
- Controllo degli standard di qualità, igiene e pulizia
- Applicazione di tecniche di vendita attiva per superare le aspettative degli ospiti
Requisiti:
- Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Buona conoscenza del settore food & beverage
- Ottime conoscenze vinicole (nazionali e internazionali)
- Capacità di gestione del cliente e di eventuali reclami
- Attitudine al lavoro sotto stress e in team
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
Altre informazioni:
- Richiesta autonomia negli spostamenti
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo crescita professionale
Disponibilità al pendolarismo o al trasferimento:
- Bologna, Emilia-Romagna: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Domicilio a Bologna o zone limitrofe (INDISPENSABILE)
Esperienza:
- Maitre: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza