Seasonal Purchasing Manager – Hospitality

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Bluserena Hotels & Resorts cerca un Economo/Purchasing Manager per supportare le strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo.
Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa possibilità, riportate di seguito.
Verrà responsabile di approvvigionamenti, gestione magazzino e controllo qualità per la stagione estiva **, con attenzione a fornitori, costi e standard qualitativi.
xysqume
Si richiede esperienza in contesti alberghieri, ottima conoscenza merceologica delle derrate alimentari, abilità negoziali e familiarità con HACCP.
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