28 ott - Monterosso al Mare
Ristorante Ciak Monterosso al Mare
Ristorante locato nel centro storico di Monterosso al Mare ricerca una persona per la stagione 2027 con la qualifica di responsabile di cucina/tuttofare.
Orario di lavoro indicativo: 8:45 - 16:00/16:30 1 giorno di riposo a settimama-
Durata del contratto: 7 mesi circa.
Tipologia di contratto: tempo determinato, full-time.
Retribuzione mensile indicativa:€1.600,00
Esperienza minima richiesta: almeno 2 anni.
Competenze richieste: Puntualità, precisione, affidabilità, organizzazione, empatia, elevato autocontrollo in quanto la posizione lavorativa sarà sottoposta ad alti livelli di stress. E' necessario essere accomodanti e pacifici.
Mansioni: breve riassetto/pulizia della cucina e dei piani di lavoro, controllo degli alimenti mancanti per la preparazione della linea di giornata, inizio preparazione alimenti,
mantenimento ordine cucina tra una preparazione e l'altra (pulizia ed ordine), presa in carico delle comande (ad esempio fritture, piccoli antipasti, preparazione formaggi, dolci) organizzazione del lavoro con altri membri di cucina e staff di sala, pulizia cucina e piani di lavoro (fine turno), eventuale segnalazione di prodotti mancanti a fine turno al responsabile. Questa figura lavorativa lascerà il posto di lavoro per ultima.
Lavoro esclusivamente IN REGOLA.
ATTENZIONE: NON ABBIAMO DISPONIBILITA' DI ALLOGGIO!
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Retribuzione: €1.400,00 - €1.700,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza