cameriere di sala, barista

29 ott - Agrate Brianza
Hotel Mercure Milano Agrate Brianza

Il Cameriere di Sala e Barista si occupa della gestione e dell’esecuzione operativa dei servizi di ristorazione e bar all’interno dell’hotel. La risorsa presidia con autonomia e professionalità tutti i principali momenti di contatto con l’ospite, coordinando il servizio relativo a prima colazione, pranzo, cena ed eventuali banchetti o eventi speciali.

La figura garantisce un’accoglienza accurata e uno svolgimento fluido del servizio ai tavoli e al banco bar. Tra le sue attività rientrano la preparazione della mise en place, l’allestimento e il riassortimento dei buffet, la gestione delle comande e la preparazione della caffetteria e delle bevande. Si rapporta costantemente con la clientela, sia italiana sia internazionale, offrendo assistenza sui menu e suggerimenti sulle consumazioni.





Per ricoprire efficacemente il ruolo è richiesta una consolidata esperienza pregressa in contesti alberghieri o ristorativi similari e una padronanza delle tecniche di servizio di sala e di bar. È indispensabile una buona conoscenza della lingua inglese parlata, necessaria per interagire in modo chiaro e professionale con gli ospiti stranieri.

Completano il profilo un’ottima attitudine relazionale, orientamento al cliente, solarità e capacità di lavorare in squadra. La risorsa deve mostrare precisione, cura del dettaglio e resistenza allo stress per gestire con equilibrio i momenti di maggior afflusso, dimostrando flessibilità operativa nella gestione dei turni di lavoro.

Retribuzione: €660,00 - €2.100,00 al mese

Agevolazioni:

- Parcheggio libero

Sede di lavoro: In presenza

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