Buyer FOOD
Pubblicato il 29-10-2026 - IN'S MERCATO in Venezia
Venezia, Loc. Dese (VE).
Full-time in presenza (8:30 – 17:30).
Cerchiamo un Buyer con esperienza consolidata nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) da inserire all'interno della Direzione Acquisti IN'S Mercato.
La risorsa, riportando direttamente al Direttore Acquisti, avrà la responsabilità della gestione commerciale delle categorie merceologiche assegnate, occupandosi della definizione delle valutazioni, delle strategie di acquisto e delle trattative con i fornitori, in linea con le politiche commerciali aziendali.
Cerchiamo un professionista che abbia già maturato una significativa esperienza nella gestione di prodotti a Marca Privata (Private Label) e che sia in grado di assumere, nel breve termine, un ruolo autonomo nella gestione delle attività di acquisto.
Principali responsabilità
La risorsa si occuperà di:
Gestire in autonomia gli acquisti e gli assortimenti delle categorie merceologiche assegnate, con riferimento all'intera rete vendita;
Condurre le trattative commerciali con i fornitori, negoziando condizioni di acquisto, prezzi e accordi di fornitura;
Sviluppare e consolidare le relazioni con i fornitori esistenti, individuando nuove opportunità di collaborazione e partnership commerciali;
Gestire e sviluppare gli assortimenti a Marca Privata (Private Label), attraverso la ricerca, la selezione e l'introduzione di nuovi prodotti, nel rispetto delle strategie commerciali aziendali;
Definire e monitorare il posizionamento dei prodotti, con particolare attenzione alla competitività dei prezzi di vendita e alla marginalità;
Pianificare e gestire il budget di acquisto assegnato, garantendo il raggiungimento degli obiettivi in termini di volumi, fatturato e marginalità;
Monitorare e analizzare le performance di vendita, individuando possibilità di miglioramento e sviluppo degli assortimenti;
Analizzare costantemente il mercato, le strategie della concorrenza e le evoluzioni delle abitudini di acquisto dei consumatori;
Approfondire la conoscenza delle filiere produttive e collaborare con le funzioni aziendali coinvolte per garantire gli standard qualitativi dei prodotti.
Requisiti richiesti
Esperienza minima di 4-5 anni nel ruolo di Buyer, maturata presso aziende della Grande Distribuzione Organizzata;
Esperienza diretta e consolidata nella gestione di prodotti a Marca Privata (Private Label), requisito indispensabile;
Conoscenza delle dinamiche commerciali e dei processi di acquisto caratteristici della GDO;
Comprovata autonomia nella gestione delle trattative commerciali e dei rapporti con i fornitori;
Capacità di analisi delle performance commerciali, dei prezzi, dei costi e della marginalità;
Laurea, preferibilmente in discipline economiche o affini;
Ottima padronanza degli strumenti informatici, in particolare Excel;
Disponibilità a effettuare trasferte per esigenze legate al ruolo.
Completano il profilo spiccate capacità negoziali, orientamento al risultato, visione commerciale e capacità di analisi, unite a ottime competenze relazionali e alla capacità di gestire in autonomia le responsabilità affidate.
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