29 ott - Marmirolo
Maw
MAW . agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova
Ricerchiamo per notevole Azienda alimentare di MARMIROLO (MN), una figura di TECNICO DI LABORATORIO .
L'Azienda è una strutturata realtà del settore alimentare, specializzata nel settore lattiero-caseario.
La figura collaborerà alle attività di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finiti e delle acque di processo, contribuendo a garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e del disciplinare per la produzione di prodotti alimentari.
Nello specifico, si occuperà di:
Analisi della merce in ingresso (latte e burro);
Gestione delle preparazioni;
Effettuare controlli in accettazione su materie prime, ingredienti e materiali di confezionamento;
Aggiornare database e archivi relativi ai controlli effettuati.
Requisiti richiesti:
Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline affini;
Conoscenza della normativa alimentare vigente.
Conoscenza dei principi HACCP.
Buona conoscenza degli strumenti informatici e del pacchetto Office.
Capacità di analisi e precisione;
Disponibilità a lavorare di sabato e domenica.
L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su un turno unico al mattino (3:00 - 12:00) e su ciclo continuo.
RAL: Dai 25K ai 30K.
L'Azienda offre primo contratto in somministrazione, con scopo di stabilizzazione.
#PRIOSOMM
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