Chef de Partie – BBQ
Pubblicato il 29-10-2026 - New Start Germany in Lecce
* Zip/Postal Code 73059 Für unseren Kunden, einen renommierten Anbieter im Premiumsegment der Tourismusbranche, suchen wir einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie BBQ (m/w/d).
For our client, a renowned premium-segment provider in the tourism industry, we are seeking a dedicated and experienced Chef de Partie BBQ (m/f/d).
Per il nostro cliente, rinomato operatore del segmento premium nel settore turistico, ricerchiamo un/una Chef de Partie BBQ con esperienza e forte motivazione (m/f/d).
* Verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Grillgerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch, Fisch und Gemüse
* Organisation und Leitung des Grillpostens inklusive Mise-en-Place und Arbeitsabläufen
* Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation der Speisen
* Einhaltung aller Hygiene
- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
* Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten für einen reibungslosen Ablauf
* Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
* Du bringst fundierte Erfahrung im Bereich Grill/BBQ mit
* Du arbeitest strukturiert, qualitätsorientiert und verantwortungsbewusst
* Du bist belastbar, teamfähig und zuverlässig
* Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau: Deutsch, Englisch oder Italienisch Benefits
* Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
* Arbeiten in einem internationalen und motivierten Team
* Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven
* Arbeiten, wo andere Urlaub machen – in einer Region mit hoher Lebensqualität und besonderem Contesto #J-18808-Ljbffr