29 ott - Italia
Breaders - Forno Brisa
Forno Brisa in Bologna cerca un Responsabile Laboratorio di Panificazione (Head Baker) con 3–5 anni di esperienza per coordinare il laboratorio, guidare la produzione quotidiana e supervisionare la qualità dei prodotti. Sarai coinvolto nello sviluppo di ricette con l’R&D;, nel monitoraggio del lievito madre e nell’implementazione di pratiche HACCP, con attenzione all’efficienza e ai costi.
La posizione è full-time a tempo indeterminato/determinato finalizzato alla stabilizzazione, con salario
29 ott - Rho
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29 ott - Trieste
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29 ott - Palermo
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29 ott - Pesaro
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