Cuoco/a addetto/a mensa Full time

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Manpower ricerca un/una Cuoco/Cuoca da inserire presso il servizio ristorazione di un'importante struttura situata a Castenedolo (BS)

La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti, garantendo qualità del servizio, rispetto delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie.

Attività principali:

- Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù previsti
- Organizzazione delle attività di cucina e delle linee di lavoro
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
- Conoscenza delle normative HACCP
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
- Flessibilità oraria e disponibilità ai turni
- Affidabilità, precisione e buone capacità organizzative

Orario di lavoro:

- Full time 40 ore settimanali
- Dal lunedì al venerdì su turnazioni (04.00 - 12.00 e 05.00 -13.00)
- Turnazione organizzata in base alle esigenze del servizio

Contratto e inquadramento:

- Contratto di somministrazione
- CCNL Pubblici Esercizi 4 livello
- Retribuzione oraria lorda: 9.60€

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