29 ott - Italia
ALI professional
pSommelier | Wine Experience Clientela Internazionale | Stagione 2027 | Vitto Alloggio /ppbUn'opportunità per vivere il mondo del vino attraverso il servizio, le degustazioni e la relazione diretta con una clientela internazionale di alto profilo. /b /ppRituAli, brand di Ali Professional specializzato nella ricerca e selezione per il settore Hospitality, ricerca un/a bSommelier /b per una prestigiosa realtà alberghiera 5 stelle nel Centro Italia. /ppIl progetto enogastronomico integra ristorazione di alto livello, valorizzazione del territorio ed esperienze personalizzate. La risorsa entrerà in un team di professionisti già strutturato, partecipando sia al servizio nei ristoranti sia alle attività dedicate alla cultura del vino. /ph3Le principali
responsabilità:
/h3ulliCurare il servizio del vino e consigliare abbinamenti personalizzati. /liliAccompagnare gli ospiti in degustazioni ed esperienze enologiche. /liliCollaborare attivamente con il team di sala durante il servizio. /liliContribuire alla gestione della cantina, delle scorte e delle referenze. /liliValorizzare la proposta enologica attraverso una comunicazione competente e coinvolgente. /li /ulh3Il profilo che cerchiamo: /h3ulliEsperienza nel ruolo di Sommelier in hotel di lusso o ristoranti di alto livello. /liliSolida conoscenza dei vini italiani e internazionali.
/liliFormazione enologica, preferibilmente AIS, WSET o equivalente. /liliInglese fluente, indispensabile per dialogare e condurre degustazioni con ospiti internazionali. /liliApproccio operativo, flessibile e partecipativo, con disponibilità a contribuire attivamente al servizio di sala. /liliOttime capacità relazionali e sensibilità verso la customer experience. /li /ulh3Cosa
offriamo:
/h3ulliContratto stagionale 2027, con inserimento indicativo da marzo e possibilità di proroga. /liliCCNL Turismo, 3° livello. /liliRAL di riferimento: € lordi annui, riproporzionata alla durata contrattuale. /liliVitto e alloggio. /liliFormazione e opportunità di approfondimento professionale. /liliUn contesto nel quale il vino rappresenta parte integrante dell'esperienza di ospitalità. /li /ulh3Sede di lavoro: /h3pCentro Italia. /pp#ritualiprofessionaljobs /ppTutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.
Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente sul sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. /p #J-18808-Ljbffr
29 ott - Rho
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