Leiter*in Küche/Küchenchef*in
Pubblicato il 29-10-2026 - Palazzo Trezza in Italia
pEffettua il login per ricevere email con offerte simili /p pbPalazzo Trezza /b -b Verona /bbr/A pochi passi dall’Arena di Verona e da Castelvecchio, sta nascendo un luogo raro.br/Una dimora che crede nel lusso silenzioso, nel gesto giusto, nel rispetto profondo per le persone.br/Stiamo cercando donne e uomini dell’ospitalità che credano che il vero servizio non sia una procedura, ma un incontro.br/Persone curiose, sensibili, orgogliose del proprio mestiere.br/Cerchiamo custodi di un’esperienza. /p pUna cucina solida nasce da reparti che funzionano bene.br/Da persone che conoscono il proprio ruolo e lo vivono con responsabilità.br/A bPalazzo Trezza /b cerchiamo Chef de Partie capaci di gestire la propria partita con competenza tecnica, ordine e attenzione al dettaglio, contribuendo in modo concreto alla qualità della proposta culinaria, dalla colazione alla cena.br/Palazzo Trezza è l’ospitalità di lusso nel cuore di Verona, a pochi passi dall’Arena di Verona e da Castelvecchio.br/Un palazzo dove la cucina è parte integrante dell’identità del progetto, non un semplice servizio. /p h3Il ruolo /h3 pLo bChef de Partie /b: /p ul ligestisce in autonomia la propria partita /li ligarantisce qualità,
continuità e rispetto degli standard /li lilavora a stretto contatto con l’Executive Chef e il Sous Chef /li lipartecip attivamente alla preparazione dei servizi di colazione, pranzo e cena /li licura la mise en place, l’organizzazione e l’ordine della postazione /li licontribuisce alla formazione dei commis e al lavoro di squadra /li lirispetta e valorizza le materie prime /li /ul pÈ un ruolo operativo e centrale, che richiede presenza costante e affidabilità. /p h3Chi stiamo cercando /h3 ul liEsperienza come Chef de Partie o ruolo equivalente /li liSolida base tecnica e organizzativa /li liPassione autentica per la cucina e il mestiere /li liCapacità di lavorare con metodo e precisione /li liAttitudine al lavoro di squadra e al confronto /li liDesiderio di crescere all’interno di un progetto strutturato /li /ul pCerchiamo professionisti che sappiano tenere la partita, non solo eseguirla. /p h3Cosa offriamo /h3 ul liUna cucina nuova, organizzata e con una visione chiara /li liUn progetto gastronomico ambizioso ma concreto /li liAmbiente di lavoro serio, rispettoso e collaborativo /li liPossibilità di crescita competente nel tempo /li liInserimento in un team che lavora con metodo e identità /li /ul pL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /