29 ott - Italia
Il Covo Marino
Il Covo Marino , ristorante situato ad Aci Trezza, è alla ricerca di un/una Capo Partita di cucina da inserire all’interno della propria brigata. La figura selezionata entrerà a far parte di una cucina dinamica e professionale, contribuendo alla qualità del servizio e alla gestione della partita assegnata. Mansioni principali Gestione operativa della partita assegnata Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard del ristorante Coordinamento con lo chef e il resto della brigata di cucina Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni Organizzazione della propria postazione di lavoro Requisiti Esperienza nel ruolo di capo partita o cuoco con responsabilità di partita Buone capacità organizzative Attitudine al lavoro di squadra Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli Capacità di lavorare con ritmi sostenuti durante il servizio Orario di lavoro Orari da concordare in fase di colloquio. Cosa offriamo Inserimento in un ambiente professionale e strutturato Possibilità di crescita all’interno della brigata Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91. Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Sede di lavoro: In presenza