ADDETTI REPARTO PESCHERIA GDO DA FORMARE

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Per realtà GDO strutturata e molto diffusa in zona Pomezia (RM) cerchiamo ADDETTI REPARTO PESCHERIA auto muniti con buona manualità, capacità di lavoro in team, disponibilità agli spostamenti, da inserire in un corso di formazione non retribuito di 68 ore, dal 26/10 al 05/11 per acquisire conoscenze e competenze sul riconoscimento pesce fresco, stagionalità e classificazione delle speci, uso attrezzature, pulitura, squamatura, taglio e sfilettatura, allestimento banco con esposizioni accattivanti e attraenti, conservazione nel rispetto della catena del freddo e normative HACCP, tracciabilità, tecniche di vendita, gestione clienti e fornitura consigli culinari, diritti e doveri dei lavoratori, con parte teorica nelle aule di Umana Forma in zona Tiburtina e parte pratica presso laboratorio in zona Ciampino.

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