Chef De Rang Per Ristorante

29 ott - Lucca
Restworld

Chef De Rang Per Ristorante
Luogo di lavoro: Forte Dei Marmi
Descrizione

Cerchi un ruolo di sala ben retribuito in una delle località più eleganti della Versilia? The Fratellini's è un ristorante di Forte dei Marmi che unisce cucina versiliese e influenze giapponesi e sudamericane, in Viale Franceschi 2/A. Cerchiamo 2 Chef de rang con contratto a tempo indeterminato , con una retribuzione che arriva fino a 3.200 € lordi al mese e mance TOP. L'inizio è previsto in modo indicativo per il 12 novembre 2026 .

Cosa Farai:

- Gestirai il tuo rango in sala, dall'accoglienza al saluto del cliente
- Prenderai e seguirai le comande con precisione
- Illustrerai il menu agli ospiti, raccontando un'offerta che mescola culture diverse
- Servirai i vini e consiglierai gli abbinamenti
- Supervisionerai il personale di sala coordinando i commis

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo
- Sai gestire comande e rango con sicurezza e spirito di squadra
- Hai una buona conoscenza del servizio vini e sai spiegare il menu con naturalezza
- Sei disponibile a lavorare su 5 giorni a settimana
- È necessario essere autonomi negli spostamenti

Contratto

Tempo indeterminato , Tempo pieno , 40 ore settimanali su turni unici , dalle 9.30 alle 16, per 5 giorni a settimana.

Retribuzione: da 2.600 a 3.200 € lordi al mese su 12 mensilità , pari a circa 1.932-2.229 € netti al mese. La RAL è compresa tra 31.200 e 38.400 € lordi annui.

Benefit:

- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Buoni pasto

Inizio indicativo: 12 novembre 2026 .

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Buoni pasto

Competenze necessarie
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Servire i vini

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Forte Dei Marmi

ADDETTA/O ALLE PULIZIE

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BARISTA / BANCONISTA

29 ott - Bari
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29 ott - Bari
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29 ott - L'Aquila
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