Addetto/A Controllo Qualità Alimentare
Pubblicato il 27-10-2026 - Adecco (Italy) in Bardi
Luogo di lavoro: Costa di Mezzate
Profilo
Adecco Italia Spa
ricerca, per conto di un'notevole realtà alimentare del territorio bergamasco specializzata nella trasformazione dei cereali e nello sviluppo di prodotti ad elevato standard qualitativo e di sicurezza alimentare, una risorsa da inserire all'interno del Reparto qualità.
La azienda opera a livello internazionale e si distingue per l'attenzione all'innovazione, alla qualità di processo e alla gestione di produzioni dedicate, anche gluten free e allergen free.
La figura inserita riporterà al Responsabile Controllo Qualità e si occuperà delle attività di monitoraggio qualitativo e igienico all'interno dei reparti produttivi e di confezionamento, verificando il rispetto degli standard aziendali e delle procedure previste.
Principali responsabilità
La risorsa si occuperà di:
effettuare controlli periodici sui prodotti finiti confezionati;
eseguire controlli durante le diverse fasi del processo produttivo su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
registrare correttamente gli esiti delle verifiche sulla documentazione prevista;
effettuare tamponi di superficie per il monitoraggio di allergeni e carica microbica;
verificare il rispetto delle norme igieniche da parte del personale e delle lavorazioni;
monitorare il rispetto delle procedure aziendali finalizzate alla prevenzione delle contaminazioni alimentari;
segnalare tempestivamente eventuali anomalie di prodotto, processo o condizioni igieniche;
collaborare con i responsabili di reparto nella gestione delle azioni correttive;
supportare l'Ufficio Qualità nella gestione delle non conformità e nelle attività di miglioramento continuo.
Requisiti richiesti
Diploma ad indirizzo agrario, chimico o scientifico oppure Laurea, anche triennale, in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agronomia, Chimica o discipline affini;
preferibile esperienza, anche breve, maturata in ambito qualità presso aziende del settore alimentare;
conoscenza dei principi di igiene e sicurezza alimentare;
gradita conoscenza delle problematiche legate ad allergeni e contaminazione da glutine;
buona conoscenza del Pacchetto Office;
buona conoscenza della lingua inglese;
precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio;
capacità di lavorare a stretto contatto con la produzione e di interfacciarsi con interlocutori diversi.
Skill e Professionalità
Diploma ad indirizzo agrario, chimico o scientifico oppure Laurea, anche triennale, in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agronomia, Chimica o discipline affini;
preferibile esperienza, anche breve, maturata in ambito qualità presso aziende del settore alimentare;
conoscenza dei principi di igiene e sicurezza alimentare;
gradita conoscenza delle problematiche legate ad allergeni e contaminazione da glutine;
buona conoscenza del Pacchetto Office;
buona conoscenza della lingua inglese;
precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio;
capacità di lavorare a stretto contatto con la produzione e di interfacciarsi con interlocutori diversi.
Informazioni retributive
Retribuzione: Retribuzione lorda mensile indicativa: € *****,19
CCNL: Alimentari Industria
Livello: V
Qualifica: Operaio/a
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