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Chef De Rang - Chateau Monfort

Pubblicato il 27-10-2026 - Château Monfort in Milano

Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento. L'Hotel Chateau Monfort è ispirato al mondo delle fiabe e dell'opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano». Le camere sono arricchite da pareti color pastello e adornate da motivi floreali e farfalle. All'interno del palazzo potrete assaporare un'atmosfera romantica e di bon-ton, in particolare nello splendido Ristorante Rubacuori, al nostro Lounge Bar Mezzanotte o nella nostra SPA Amore & Psiche
Scorra verso il basso per trovare i dettagli completi dell'offerta, inclusa l'esperienza richiesta e le mansioni associate.
L'Hotel fa parte di Planetaria Hotels, gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite su tutto il territorio nazionale,.
La cura per il design, l'attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell'unicità di ogni collaboratore contraddistinguono da sempre Planetaria Hotels e si riassumono nel motto: "Be As You Are
Per il suo team Chateau Monfort è alla ricerca di un/a Chef de Rang
PRINCIPALI MANSIONI:
Accoglienza e gestione della clientela
Servizio al tavolo (presentando menù, carta dei vini e consigliare la clientela)
Preparazione del tavolo e della sala
Comunicazione tra il reparto sala e cucina
REQUISITI
Esperienza di almeno 2 anni in analoga mansione in strutture di pari livello,
Esperienze lavorative nel settore del Luxury Hospitality
Eccellente conoscenza della lingua inglese, la conoscenza della lingua francese costituirà un plus
Eccellenti capacità comunicative, Orientamento al cliente
Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra




Voglia di evolversi professionalmente
Capacità di gestire reclami
Problem Solving
Applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP
Domicilio su Milano e provincia
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato, CCNL Turismo 14 mensilità più mance e premio premio
Retribuzione annuale tra i *****,00 ai *****,00 più mance in aggiunta. Retribuzione da definire comunque in base all'esperienza
Orario di lavoro Full Time 40h con due giorni di riposo
La possibilità di interagire con una clientela di alto livello sia italiana che internazionale
No alloggio.
Formazione interna su procedure operative e introduzione al circuito Relais & Châteaux
Scontistiche riservate ai dipendenti
Opportunità di crescita qualificato
.
Ai sensi del Decreto Legislativo n. ******** e del Regolamento UE ******** (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Si prega di includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. ******** e del Regolamento UE ******** (GDPR). xrdztoy
I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.

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