27 ott - Campo di Ne
ATTAL Group
Attal Group Agenzia per il Lavoro, Filiale di Padova ricerca un/a Cuoco/a da inserire presso una Società operante nella Ristorazione collettiva.
La risorsa sarà responsabile della preparazione delle pietanze e della gestione delle attività di cucina, contribuendo a garantire un servizio efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura.
Di cosa ti occuperai Preparazione e cottura delle pietanze previste dal menù; Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle tempistiche di servizio; Selezione, controllo e corretta conservazione delle materie prime; Coordinamento e collaborazione con il personale di cucina; Gestione e mantenimento dell'ordine della postazione di lavoro; Controllo della qualità delle preparazioni e presentazione dei piatti; Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.
Competenze tecniche Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti ristorativi strutturati; Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti; Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e rispettare le tempistiche del servizio; Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; Buona capacità di gestione delle materie prime e delle attrezzature di cucina.
Competenze trasversali Organizzazione e precisione; Capacità di lavorare in squadra; Affidabilità e senso di responsabilità; Flessibilità e gestione dello stress; Orientamento alla qualità e al risultato.
Cosa offriamo Contratto full time ; Inquadramento CCNL di riferimento Livello 5 ; Orario di lavoro distribuito su 6 giorni settimanali ; Riposo a rotazione ; Inserimento in un contesto dinamico e collaborativo.
Sede di lavoro: Galzignano Terme (PD) Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.******).
Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito , rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
******* del 03/10/2012 Albo APL Sez.
I, oppure inviando una mail all'indirizzo ****** Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media