27 ott - Bardi
Azienda riservata
Grand Hotel et de Milan, rinomato hotel 5 stelle lusso nel centro di Milano, cerca un Sous Chef da affiancare all'Executive Chef.
Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
La figura gestirà la brigata di cucina, coordinerà i cuochi e i commis, garantendo elevati standard di qualità e servizio per i nostri ospiti.
xysqume
Il candidato ideale possiede esperienza consolidata in strutture di alto livello, autonomia nella gestione del Food Cost, HACCP e procedure di sicurezza, e ottima padronanza dell'italiano.
#J-*****-Ljbffr