Cuoco - Responsabile di Cucina e Gestione (Full-time)
Pubblicato il 29-10-2026 - Progetti Food Srls in Chieti
Cercasi Cuoco Esperto - Responsabile di Cucina e Gestione (Full-Time) Responsabilità e Mansioni La risorsa sarà il punto di riferimento per la cucina e la gestione operativa, occupandosi di: - Produzione: Preparazione di tutte le pietanze e dei piatti del giorno per l'allestimento del banco vetrina.
- Gestione Acquisti: Elaborazione degli ordini delle derrate alimentari e monitoraggio delle scorte.
- Logistica e Consumabili: Gestione degli ordini dei prodotti chimici e del materiale monouso per l'asporto.
- Eventi: Organizzazione e preparazione di catering e buffet su richiesta.
- Manutenzione: Controllo costante del corretto funzionamento delle attrezzature di cucina.
- Responsabilità del Locale: Gestione dell'apertura e della chiusura della struttura,
inclusa la chiusura di cassa di fine giornata. Requisiti Richiesti
- Comprovata esperienza nel ruolo e autonomia operativa in cucina.
- Capacità organizzativa e precisione nella gestione degli ordini.
- Massima serietà e puntualità.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni per 6/7 giorni a settimana. Cosa Offriamo
- Inquadramento Full-Time.
- Un ruolo di responsabilità e autonomia in un ambiente dinamico. Candidati ora Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese Sede di lavoro: Di persona