Secondo Maitre
Pubblicato il 29-10-2026 - Hotel Domani in Milano
SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol;'Osteria"IlTuscanico".Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell'ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo. Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.
Responsabilitàprincipali
Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala
Accoglienzaegestionedegliospiti
Organizzazionedelservizioedeiturni
Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente
Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità
Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale
CosaOffriamo
Ambientedilavorostimolanteedinamico
Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale
Pacchettoretributivoinlineaconilruolo
Ulterioridettaglisarannofornitiduranteilcolloquio.
Iltrattamentodeidatipersonaliavverrànelpienorispettodellenormativevigentiinmateriadiprotezionedeidati(GDPR).DettaglisullanostrainformativaPrivacyalsitohttps://www.fontanellestate.com/privacy-policy
Esperienza comprovata nel ruolo
Ottime capacità di leadership e comunicazione
Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
Conoscenza dei principali protocolli di servizio
Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nelle festività
Conoscenza almeno della lingua inglese
Automunito/a