29 ott - Italia
JobGate
Il candidato prescelto si occuperà della gestione quotidiana del reparto, garantendo ordine, qualità e freschezza dei prodotti, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti . La risorsa sarà responsabile della corretta gestione del reparto freschi e latticini, curando l'approvvigionamento, l'esposizione dei prodotti, il controllo delle scadenze, nonché l'ordine e la pulizia del reparto. Le mansioni previste per il ruolo sono: Rifornimento e allestimento del reparto, assicurando ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti. Gestione dei prodotti in cella frigorifera, nel rispetto della catena del freddo e delle procedure HACCP. Controllo delle date di scadenza e gestione della rotazione delle merci Aggiornamento e gestione degli scadenziari. Partecipazione alle operazioni di inventario e verifica delle giacenze. Supporto nella predisposizione e gestione degli ordini, in base alle necessità del reparto. Monitoraggio della qualità e della freschezza dei prodotti. Assistenza alla clientela. #J-18808-Ljbffr