29 ott - Roma
Gruppo importante
Taverna Angelica ricerca uno Chef de Partie Roma – Borgo Angelico / Prati
Taverna Angelica, ristorante nel cuore di Roma a pochi passi dal Vaticano, ricerca uno Chef de Partie da inserire nella propria brigata di cucina. La nostra realtà propone una cucina italiana contemporanea, basata sulla stagionalità, sulla ricerca della materia prima e sulla valorizzazione dei sapori, con una costante attenzione alla qualità e all’esperienza dell’ospite. Cerchiamo una persona motivata, precisa e appassionata, che desideri contribuire attivamente al lavoro della brigata e crescere professionalmente all’interno di un atmosfera dinamico e stimolante. Requisiti richiesti - Esperienza pregressa nel ruolo o in una posizione analoga. - Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime. - Capacità di gestire in autonomia la propria partita, organizzando preparazioni e servizio. - Attenzione alla pulizia, all’ordine e al rispetto delle norme HACCP. - Precisione,
affidabilità e capacità di lavorare in squadra. - Passione per la cucina e desiderio di migliorarsi costantemente. Cosa offriamo - Inserimento in una realtà gastronomica consolidata. - Opportunità di lavorare con materie prime selezionate e una proposta culinaria attenta alla qualità e alla stagionalità. - Un ambiente professionale fondato sulla collaborazione e sulla crescita delle competenze. - Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e alle capacità del candidato. Sede di lavoro: Taverna Angelica – Piazza Amerigo Capponi 6, Roma. Candidature: gli interessati possono inviare il proprio CV, corredato da un breve profilo professionale, tramite messaggio privato o all’indirizzo e-mail del ristorante. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa vigente.