Bracista Cuoco/A Per Locale
Pubblicato il 29-10-2026 - Restworld S. R. L. in Bardi
Cerchi una cucina dove la BRACE è la protagonista e il tuo lavoro conta davvero?
Coce
, la nuova trattoria abruzzese di Piazza XXIV Maggio a
Milano
, cerca
2 bracisti
per il suo team. Dopo il successo di Pescara, Coce porta in città il calore di casa: un ambiente festoso e informale, con la
brace a vista
al centro della sala, arrosticini, carne locale, salumi e formaggi d'Abruzzo. Una cucina sincera, fatta di materie prime e ricette della tradizione. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di
assunzione a tempo indeterminato
,
formazione continua
e pasti inclusi.
Cosa Farai:
Gestirai in
autonomia
la tua posizione in
brace
che sarà la vera protagonista del locale
Curerai le
cotture della carne e degli arrosticini
con precisione e costanza
Gestirai
ordini e forniture
del tuo reparto
Lavorerai fianco a fianco con la brigata nei
turni misti
, 6 giorni a settimana
Porterai in tavola sapori autentici, rispettando la tradizione abruzzese
Chi Cerchiamo:
Hai almeno
2-3 anni di esperienza
nello stesso ruolo
Sai lavorare in autonomia e gestire la tua postazione
Hai dimestichezza con
brace
e
cotture della carne
Sai gestire ordini e forniture di cucina
Hai voglia di far parte di un gruppo affiatato, dove ogni persona si sente a casa
Tempo determinato
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato,
full time
su
turnazioni misti
, 6 giorni a settimana. Inizio indicativo: metà novembre **.
Retribuzione: da ** a ** € lordi annui (RAL) su
14 mensilità
, pari a circa *** € netti al mese.
Benefit:
Pasti inclusi per lo staff
Aggiornamento continuo
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