29 ott - Bardi
Sapiens
Luogo di lavoro
Pavia
Per rilevante azienda cliente nel settore GDO di Bascape', ricerchiamo un/una:
PASTICCERE - Bascape'
La risorsa si occuperà di:
Preparazione e produzione di prodotti di pasticceria (dolci da forno, torte, mignon, ecc.).
Gestione delle fasi di lavorazione, dall'impasto alla cottura fino alla decorazione finale.
Controllo delle materie prime e degli ingredienti.
Applicazione delle norme igienico-sanitarie e rispetto delle procedure HACCP.
Collaborazione con il team di reparto e supporto alle attività quotidiane del laboratorio.
Requisiti:
Esperienza pregressa come pasticcere, maturata in laboratori artigianali o nella GDO.
Conoscenza delle tecniche di lavorazione e decorazione.
Precisione, manualità e passione per il settore dolciario.
Essere in possesso di HACCP.
Ottima conoscenza della lingua italiana, scritta e parlata.
Domicilio nelle vicinanze del luogo di lavoro (preferenziale)
Automunito/a.
Orario: Full time, su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo.
Località: Bascape' (PV)
Contratto: Assunzione tempo Indeterminato per Senior - Assunzione iniziale tempo determinato per Junior (scopo assuntivo)
CCNL: DMO - 6/5LV per Junior 4/3LV per Senior - RAL ***
#lavoraconnoi
Luogo di lavoro: BASCAPÈ, Pavia
Per informazioni
FILIALE
#J-*-Ljbffr