29 ott - Lecce
Cdshotels S. P. A.
CDSHotels S.p.A.
Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.
cerca un Executive Chef per la stagione estiva 2027.
Il ruolo dirige la brigata, coordina la cucina e garantisce un’offerta gastronomica in linea con gli standard del gruppo. Il candidato ideale ha almeno 3 anni nel ruolo, eccellenti capacità manageriali e una solida conoscenza delle tecniche culinarie e delle normative HACCP. xcldrub
Si richiede esperienza in strutture alberghiere di medio–notevole dimensione.