30 ott - Alassio
DA PECCHIA
Il Gruppo Da Pecchia sbarca ad Alassio!
Siamo entusiasti di annunciare la nuova apertura di una pizzeria del Gruppo Pecchia!
Un progetto ambizioso, in una location esclusiva, che porta anche nel territorio ligure l’eccellenza della pizza napoletana firmata Da Pecchia.
Per la nuova apertura ricerchiamo un/una Pizzaiolo/a appassionato/a e motivato/a, pronto/a a entrare nella famiglia Da Pecchia e a contribuire al successo della nostra nuova sede ligure.
Responsabilità principali
- Preparazione dell’impasto secondo le ricette e le direttive aziendali;
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze nel forno a legna;
- Gestione dei tempi di cottura e del corretto funzionamento del forno;
- Cura della presentazione del prodotto finito, nel rispetto degli standard qualitativi Da Pecchia;
- Controllo della qualità e freschezza delle materie prime;
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro;
- Collaborazione con il team di cucina e di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente;
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne.
Requisiti
- Breve esperienza pregressa nel ruolo;
- Ottima manualità nella stesura, farcitura e cottura della pizza napoletana;
- Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare con ritmi sostenuti;
- Capacità di lavorare in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend;
- Autonomia negli spostamenti.
Cosa offriamo
- Atmosfera giovane, dinamico e professionale, dove la tradizione incontra l’innovazione;
- Possibilità di crescita professionale all’interno di un gruppo in forte espansione;
- Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza.
Come candidarsi
Se vuoi entrare a far parte della famiglia Da Pecchia e contribuire al successo della nuova apertura ligure, inviaci la tua candidatura!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Esperienza:
- pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza