29 ott - Petroio
Rial resort
CERCASI AIUTO CUOCO/A – NUOVA APERTURA A PETROIO (TREQUANDA, SI)
Per il ristorante di una struttura alberghiera situata a Petroio, nel cuore della Toscana, cerchiamo un/una aiuto cuoco/a da inserire nella brigata di cucina.
La figura selezionata affiancherà il responsabile nella preparazione di un menu toscano semplice e tradizionale, nella gestione delle materie prime e nell’organizzazione quotidiana della cucina.
Principali mansioni:
- Preparazione della linea.
- Supporto durante il servizio.
- Preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni.
- Confezionamento, conservazione ed etichettatura degli alimenti.
- Pulizia e riordino della postazione.
- Rispetto delle procedure HACCP.
- Eventuale supporto nei corsi di cucina organizzati per gli ospiti stranieri.
Requisiti richiesti:
- Esperienza, anche breve, in cucina.
- Serietà, puntualità e capacità di lavorare in squadra.
- Ordine,
pulizia e attenzione alle procedure.
- Disponibilità a lavorare la sera, nei weekend e nei giorni festivi.
- Preferibile conoscenza della cucina toscana e della pasta fresca fatta in casa.
- Residenza in zona o possibilità di raggiungere autonomamente Petroio.
Si offre inserimento in un progetto di nuova apertura con possibilità di continuità e crescita qualificato.
Sede di lavoro: Petroio, Comune di Trequanda (Siena).
Per candidarsi, inviare il curriculum con una breve presentazione e indicare la propria disponibilità.
Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese
Benefit:
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Sede di lavoro: In presenza