30 ott - Bitonto
meleam
Meleam S.p.A. cerca una figura tecnica dedicata ai servizi HACCP e alla gestione SCIA sanitaria per la sede di Bitonto.
Sarai responsabile della gestione delle pratiche, redazione del manuale di autocontrollo e della documentazione allergeni, nonché di campionamenti e audit in loco per migliorare la conformità igienico-sanitaria delle aziende clienti. Hai esperienza di 2–3 anni nel settore alimentare, familiarità con i portali SUAP/Regionali/ASL/ATS, conoscenza delle norme HACCP e capacità di