30 ott - Biella
Talentwave
h3Luogo di lavoro: /h3 pTorino /p h3Job description /h3 pbTALENTWAVE, Agenzia per il Lavoro /b, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione una figura di bResponsabile di Ristorante /b da inserire nel proprio team. /p h3Mansioni principali /h3 ul liOrganizzare le attività quotidiane del ristorante e pianificare i turnazioni del personale. /li liCoordinare e supervisionare il team, garantendo il corretto svolgimento delle attività. /li liGestire gli ordini e le forniture, verificando la conformità e la corretta conservazione delle merci in entrata. /li liMonitorare le scorte e occuparsi del rifornimento dei frigoriferi e dei banchi espositivi. /li liCollaborare alle attività operative di cucina, dalla preparazione delle pietanze alla cottura di pasta fresca e pizze, fino alla preparazione di insalate e dessert. /li liOccuparsi del servizio al cliente, della preparazione della caffetteria e della gestione della cassa. /li liVerificare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard di pulizia e manutenzione dei locali e delle attrezzature. /li liGestire gli incassi e la documentazione fiscale, mantenendo i rapporti con la sede centrale e la direzione del centro commerciale. /li liSupportare, quando necessario, le attività promozionali e gli eventi aziendali. /li /ul h3Requisiti /h3 ul liEsperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in ruoli di coordinamento. /li liBuone capacità organizzative e di gestione del personale. /li liConoscenza delle procedure di conservazione degli alimenti e delle norme igienico-sanitarie. /li liFlessibilità operativa e disponibilità a svolgere mansioni sia gestionali sia pratiche. /li liBuone capacità relazionali e orientamento al cliente. /li liAffidabilità, precisione e autonomia nella gestione delle attività quotidiane. /li /ul h3Si offre /h3 pInserimento e inquadramento contrattuale commisurati all'esperienza della risorsa, con bRAL indicativa compresa tra € 28.000 e € 32.000 lordi annui /b.
/p pLiv C1 CCNL Turismo Industria /p p40 ore settimanali distribuite dal lunedì alla domenica su fasce orarie dalle 8.00 alle 15.00 o dalle 15.00 alle 22.00, con un giorno di riposo SEMPRE infrasettimanale /p pbSede di lavoro: /b Biella (BI)
- Torino (TO) /p h3Ragioni di diritto e parità /h3 pTALENTWAVE srl, Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali all'esercizio delle attività di ricerca, selezione e somministrazione del personale (Aut. Min. n. del 20/08/2025). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.
Lgs. n. 198/2006 e .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. /p h3Requirements (narrative) /h3 pIl ruolo di Responsabile Ristorazione / Store Manager presso il ristorante prevede la gestione operativa quotidiana del punto vendita, coordinando il team e garantendo un servizio di alta qualità ai clienti. La figura è responsabile dell'organizzazione delle attività, del controllo delle risorse e del mantenimento degli standard aziendali, lavorando in sinergia con i diversi reparti per assicurare un'esperienza positiva e coerente. Nella pratica, il ruolo comporta la supervisione delle attività di sala e cucina, la pianificazione dei turni del personale e la gestione delle forniture. Il responsabile affronta situazioni come la risoluzione di eventuali criticità operative o reclami dei clienti, prendendo decisioni rapide per mantenere l'efficienza e la soddisfazione. Collabora con il team per implementare strategie di miglioramento continuo e garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza. Il candidato ideale possiede esperienza nella gestione di ristoranti o punti vendita simili, con competenze organizzative e di leadership. È richiesta una buona conoscenza delle procedure di controllo qualità e delle normative del settore. L'uso di software gestionali per la pianificazione e il controllo delle attività è parte integrante del ruolo, così as la capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato al cliente, € per anno
- CAP_BEP /p #J-18808-Ljbffr