30 ott - Bardi
Cdshotels S. P. A.
CDSHotels - Riva Marina ricerca un Vice Maitre
CDSHotels - Riva Marina ricerca un Vice Maitre
CDSHotels è alla ricerca di un* Vice Maître per il suo Riva Marina Resort 4* (Carovigno, BR) per la stagione 2027.
Il candidato ideale è un professionista del settore, interessato ad entrare in un contesto aziendale strutturato, intraprendente e motivato a sviluppare un percorso di crescita all'interno del Gruppo.
La risorsa si occuperà di supportare il Manager di servizio nel:
dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
accogliere e seguire gli Ospiti nelle loro necessità, secondo i valori e le linee guida aziendali;
applicare gli standard F&B; definiti a livello corporate;
fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
coordinare il reparto Sala con gli altri reparti F&B; e Front Office
curare la sala: dall'allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù
Requisiti, esperienze e competenze:
Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello
Ottime doti di leadership e gestione del team
Ottimo standing e robusto abilità di interazione con gli ospiti
Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.
L'inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
esperienza;
responsabilità del ruolo.
La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.