RESPONSABILE DI BAR/CAFFETTERIA
Pubblicato il 30-10-2026 - Bluserena S. P. A. in Basilicata
pMatera, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 /pulliDestinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; Taranto /liliTipo di lavoro Stagionale /liliSettore Ospitalità /liliCittà Matera /liliStato/Provincia Matera /liliPaese Italy /li /ulh3Descrizione /h3pLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.br/ /ppDa allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.br/ /ppOggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.br/ /ppGli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.br/ /ppOffriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.br/ /ppVogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.br/ /ppAbbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.br/ /ppÈ grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.br/ /ppPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenzericerchiamo bBar Manager/Responsabili Bar (m/f/d) /bdisponibili adunirsi a noi per la stagione estiva 2027 con spirito di squadra, passione,entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettaglie orientamento alla soddisfazione degli ospiti.br/ /ppLa posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. /ppbAREA DI RESPONSABILITA’ /bbr/ /pulliCoordinare e supervisionare il team del bar,
inclusa la pianificazione dei turni e la formazione del personalebr/ /liliGarantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospitibr/ /liliSupervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassabr/ /liliMonitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventaribr/ /liliAssicurare la qualità di ogni preparazione e l’uniformità del servizio nel rispetto degli standard aziendalibr/ /liliGarantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)br/ /liliControllare il budget e garantire una gestione snello delle risorsebr/ /liliEsperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel)br/ /liliBuona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktailbr/ /liliOttime capacità organizzative e di leadershipbr/ /liliDoti relazionali e orientamento all’ospitebr/ /liliSerietà, professionalità, affidabilitàbr/ /liliProattività e spirito di iniziativabr/ /liliOttima conoscenza norme HACCP e sicurezzabr/ /liliDisponibilità al trasferimento per la stagione estivabr/ /liliLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenzialebr/ /li /ulpFascia retributiva in linea con i principi di trasparenzaretributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNLTurismo Federalberghi; Livello:1 ° ; RAL € 29.185,94
- € 32.305,42.br/ /ppIl posizionamento retributivo nella fascia dipenderà davalutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualificheprofessionali emerse nel processo diselezione.br/ /ppNon richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storiaretributiva dei candidati.br/ /ppLa ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età,abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso,origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.br/ /ppInviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito /p #J-18808-Ljbffr