ASSISTANT MANAGER | REGGIO EMILIA
Pubblicato il 30-10-2026 - Fattoria Toccaferro in Reggio Emilia
FATTORIA TOCCAFERRO è un'azienda di ristorazione in forte espansione, parte di un Gruppo con vari Brand. Siamo attualmente presenti con 13 Locali nel Lazio, Abruzzo, Marche, Emilia-Romagna e Lombardia, e con un importante piano di crescita per i prossimi anni. La nostra “mission” è promuovere la qualità e la genuinità attraverso un’offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti. L’obiettivo è essere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione. Posizione: L'azienda per il proprio locale sito presso il Centro Commerciale I PETALI , in Piazzale Atleti Azzurri d’Italia 5, 42122, Reggio Emilia (RE), l'azienda assume una figura di Assistant Manager dando la preferenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali. Le figure si occuperanno di:
• Accogliere i clienti con un sorriso e offrire un servizio cordiale e professionale
• Prendere ordini e gestire le richieste dei clienti con attenzione e precisione
• Mantenere elevati standard di pulizia e igiene nel tuo ambiente di lavoro
• Collaborare con il team per contribuire a un’atmosfera positiva e accogliente
• Occuparsi della formazione dei nuovi assunti
• Monitorare il flusso del servizio durante i turni, gestire le prenotazioni
• Risolvere tempestivamente i problemi creati con i clienti o disservizi
Requisiti:
Hard
skills:
• Esperienza di almeno 2 anni nel settore della ristorazione in servizi alla carta
• Esperienza al bar di almeno 1 anno (no bartender, caffetteria, spillatura e mescita vino)
• Competenze dell’utilizzo di strumenti e attrezzature di ristorazione (palmare, QSR) Soft
skills:
• Eccellenti capacità comunicative e relazione
• Rispetto delle regole
• Puntualità
• Pulizia
• Proattività e problem solving per gestire eventuali
• Attitudine al lavori di squadra e collaborazione Altre informazioni: Si offre:
• Iniziale tempo determinato (CCNL Turismo) con possibilità di indeterminato (CCNL Turismo)
• Contratto di lavoro: Part time a 30 h con possibilità di lavoro straordinario
• Offriamo un inserimento con inquadramento secondo il CCNL TURISMO
- Pubblici Esercizi
• La RAL indicativa è compresa tra € 20.000 e € 30.000.
• Lavoro su turni e spezzati
• Vitto durante il servizio, NO Alloggio #JOINUS