Direttore di sala
Pubblicato il 30-10-2026 - Fergi in Sperlonga
Per la stagione 2027, siamo alla ricerca di un Direttore di Sala da inserire nel nostro team, con disponibilità da aprile a ottobre.
La figura si occuperà di:
- Coordinare e supervisionare il personale di sala.
- Organizzare i turni di lavoro e gestire il servizio.
- Garantire un’elevata qualità dell’accoglienza e dell’esperienza del cliente.
- Gestire le prenotazioni e le esigenze della clientela.
- Collaborare con la cucina e la direzione per ottimizzare il servizio.
- Monitorare gli standard operativi e contribuire al buon andamento del ristorante.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni analoghe.
- Ottime capacità organizzative e di leadership.
- Attitudine al lavoro di squadra e alla gestione dello stress.
- Professionalità, serietà e orientamento al cliente.
- Conoscenza della lingua inglese gradita.
Offriamo:
- Inserimento per la stagione, da aprile a ottobre.
- Ambiente di lavoro vivace e professionale.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
- Possibilità di alloggio da valutare in fase di colloquio.
Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza