30 ott - Pula
Il Villaggio 88 soc.coop.
Per la stagione estiva 2027, ristorantino nella località di Is Figus, Pula (CA), ricerca un Cuoco/a da inserire nel proprio organico.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione.
- Capacità di gestire autonomamente la cucina e l'organizzazione del servizio.
- Esperienza nella preparazione di piatti della cucina mediterranea, con particolare attenzione alle specialità di mare.
- Capacità di organizzare la linea, gestire le materie prime e controllare le scorte.
- Conoscenza e rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Serietà, affidabilità, pulizia e capacità organizzative.
- Predisposizione al lavoro di squadra e capacità di gestire i ritmi della stagione estiva.
- Disponibilità al lavoro nei weekend e nei giorni festivi.
La risorsa si occuperà della preparazione dei piatti, dell'organizzazione e gestione della cucina e del servizio di ristorazione, garantendo qualità, ordine ed efficienza.
ALLOGGIO DA VALUTARE
Gli interessati possono inviare il proprio CV, specificando le esperienze maturate, con oggetto «Candidatura Cuoco – Is Figus».
Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza