Responsabile di sala
Pubblicato il 30-10-2026 - eBa Ricerca & Selezione in Marcon
eBa Ricerca & Selezione è uno studio specializzato nella selezione di profili qualificati e altamente specializzati, ricerchiamo per importante catena di ristorazione commerciale, focalizzata sul mondo della Steakhouse un Responsabile di sala part time
In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
Nel concreto le tue attività saranno:
- Accoglienza e Servizio: Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza positiva e coinvolgente;
- Coordinamento Operativo: Gestire, coordinare e supportare le attività della sala durante il servizio con l’utilizzo di palmare e cassa;
- Gestione del Team: Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra, supportando il team nelle attività quotidiane e favorendo collaborazione e coinvolgimento;
- Qualità e Standard: Garantire elevati standard di organizzazione, efficienza e qualità, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi operativi del locale.
Requisiti preferenziali:
- Esperienza pregressa:
Esperienza già maturata nel ruolo di Responsabile di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale;
- Gestione del Personale: Esperienza concreta nella gestione e nel coordinamento di un team;
- Spirito di squadra e Relazione: Ottime capacità comunicative, attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di collaborazione e sinergia;
- Orientamento al servizio e al ritmo: Attenzione alla soddisfazione dell'ospite e capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato.
Inserimento diretto in azienda, inquadramento economico: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo
TEMPO PARZIALE 30 ore
Disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi (su turni anche spezzati)
Sede di lavoro Marcon
Retribuzione: €23.000,00 - €24.000,00 all'anno
Domande di preselezione:
- Ha esperienza nella ristorazione commerciale?
Sede di lavoro: In presenza