30 ott - Castel San Giorgio
Attianese
Il gruppo Attianese è alla ricerca di un Responsabile di Produzione altamente qualificato con esperienza nel settore alimentare in particolare nella produzione dei LEGUMI.
La risorsa risponderà direttamente alla Direzione Generale e avrà la gestione complessiva delle operazioni di stabilimento in particolare si occuperà di:
- Pianificare e coordinare il ciclo produttivo (ricevimento materia prima, selezione, calibrazione, idratazione/cottura, sterilizzazione e confezionamento) per garantire i volumi richiesti nel rispetto dei tempi.
- Gestire, formare e supervisionare il personale di produzione (capi reparto, capi turno e operatori di linea), definendo i turnazioni di lavoro e ottimizzando la produttività.
- Garantire gli standard di qualità e sicurezza alimentare, collaborando strettamente con l'ufficio qualità per il rispetto delle normative HACCP e delle certificazioni richieste dalla GDO (BRC, IFS,
ISO 22000).
- Monitorare i KPI di produzione, analizzando l'efficienza degli impianti, riducendo gli sprechi e ottimizzando i costi industriali.
- Collaborare con la manutenzione per pianificare gli interventi ordinari e straordinari sui macchinari specifici del settore.
- Promuovere progetti di miglioramento continuo.
E' richiesta esperienza in ruoli di responsabilità della produzione all'interno del settore alimentare, preferibilmente nel comparto della lavorazione legumi.
Tutti i dettagli in merito a inquadramento contrattuale, retributivo, orari etc, saranno maggiormente trattati in sede di colloquio conoscitivo.
Retribuzione: €1.100,00 - €2.300,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza