30 ott - Roma
ROMEO Collection
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5
* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5
* L:
* ROMEO Napoli operativo dal 2009
* ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025
* ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2027 Per il Romeo Hotel 5
* lusso di ROMA siamo alla ricerca di un Commis de partie da inserire all'interno della nostra brigata di cucina, che avrà le seguenti
mansioni:
Posizione
* Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti
* Gestire la preparazione, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione
* Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti
* Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza
* Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin e/o Hotel 5*L
* HACCP in corso di validità
* Disponibilità a lavorare su turni
* Disponibilità immediata Altre informazioni La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.
C.
N.
L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello C3) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo competente del candidato. #J-18808-Ljbffr