30 ott - Capannori
Il Sogno Continua
Per azienda operante nel settore alimentare con sede a Capannori, siamo alla ricerca di un/una Dietista. La risorsa selezionata si occuperà di:
* Elaborare e sviluppare diete e menù destinati al servizio di ristorazione scolastica;
* Collaborare alla definizione dei menù nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle indicazioni previste per l'utenza scolastica;
* Predisporre e aggiornare le tabelle dietetiche e la documentazione relativa ai menù;
* Gestire eventuali richieste di diete speciali legate ad allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari;
* Collaborare con il personale interno e con le figure di riferimento del servizio per garantire la corretta gestione degli aspetti nutrizionali;
Requisiti:
* Laurea in Dietistica o titolo di studio abilitante alla professione;
* Preferibile esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione collettiva e/o scolastica;
* Conoscenza dei principi di alimentazione e nutrizione applicati alla ristorazione scolastica;
* Precisione e attenzione nella predisposizione dei menù e della relativa documentazione; Orario di lavoro: Dal lunedì al venerdì, dalle 08:30 alle 14:00, con 30 minuti di pausa (5 ore lavorative giornaliere). Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi – 3° Livello Retribuzione lorda oraria: 10,39 € lordi orari per ora ordinaria + maggiorazioni /o straordinari Categoria professionale: impiegato/a Mansione: Dietista (m/f) Data inizio prevista: 31/10/2026 Categoria Professionale: Medico Città: Capannori (Lucca) Disponibilità oraria:
* Tempo parziale mattino CCNL: Turismo
- Pubblici esercizi (Confcommercio) Livello: 3 Retribuzione: 10.39/Oraria I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). #J-18808-Ljbffr