28 ott - Lucca
Restworld
Chef De Rang Per Ristorante
Luogo di lavoro:
Forte Dei Marmi
Descrizione
Cerchi un ruolo di sala ben retribuito in una delle località più eleganti della Versilia?
The Fratellini's
è un ristorante di
Forte dei Marmi
che unisce cucina versiliese e influenze giapponesi e sudamericane, in Viale Franceschi 2/A.
Cerchiamo
2 Chef de rang
con contratto a
tempo indeterminato
, con una retribuzione che arriva fino a
***** € lordi al mese
e mance TOP.
L'inizio è previsto in modo indicativo per il
12 novembre ****
.
Cosa Farai:
Gestirai il tuo
rango
in sala, dall'accoglienza al saluto del cliente
Prenderai e seguirai le
comande
con precisione
Illustrerai il
menu
agli ospiti, raccontando un'offerta che mescola culture diverse
Servirai i vini
e consiglierai gli abbinamenti
Supervisionerai il personale
di sala coordinando i commis
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
nello stesso ruolo
Sai gestire comande e rango con sicurezza e spirito di squadra
Hai una buona conoscenza del servizio vini e sai spiegare il menu con naturalezza
Sei disponibile a lavorare su
5 giorni a settimana
È necessario essere autonomi negli spostamenti
Contratto
Tempo indeterminato
,
Full time
, 40 ore settimanali su
turni unici
, dalle 9.30 alle 16, per 5 giorni a settimana.
Retribuzione:
da ***** a ***** € lordi al mese su
12 mensilità
, pari a circa *********** € netti al mese.
La RAL è compresa tra ****** e ****** € lordi annui.
Vantaggi:
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Buoni pasto
Inizio indicativo:
12 novembre ****
.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Buoni pasto
Competenze necessarie
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Servire i vini
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Forte Dei Marmi