CAPO CUOCO/A
Pubblicato il 30-10-2026 - Orienta Filiale di Pescara in Cascina
Orienta Spa
- Società Benefit
- Agenzia per il Lavoro Filiale di Pescara ricerca per servizio di ristorazione collettiva un/una: Capo Cuoco/a La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della cucina, del coordinamento e del controllo delle attività produttive nel rispetto degli standard qualitativi e dei parametri aziendali. Mansioni
* Gestione e organizzazione delle attività della cucina e del personale
* Coordinamento operativo della squadra di lavoro
* Gestione degli ordini e verifica della qualità delle materie prime in fase di consegna
* Controllo delle procedure di produzione e del rispetto degli standard qualitativi
* Registrazione sul gestionale aziendale dei dati di produzione (pasti prodotti e ore impiegate) nel rispetto dei parametri di costo
* Svolgimento di tutte le attività connesse al ruolo di responsabile di cucina Si offre tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato. Inquadramento al 3° o 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, commisurato all'esperienza maturata. RAL 25,2-23,7€. Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo o in mansioni analoghe di coordinamento cucina
* Capacità di gestione e organizzazione di una squadra di lavoro
* Preferibile possesso di patente B Orario: 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì con turno 07:00
- 15:00 Luogo di lavoro: Pavia Retribuzione lorda mensile full timeEUR 1600
- EUR 2000 #J-18808-Ljbffr