30 ott - Genova
Bluserena S. P. A.
Bluserena S.p.
A. cerca uno Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027. Le sedi coinvolte includono strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo, con attenzione alla qualità del servizio e al soddisfacimento degli ospiti. La posizione prevede supervisione della brigata, pianificazione menù e controllo di costi, con particolare attenzione all'applicazione di HACCP e agli standard aziendali. Richiesta disponibilità al trasferimento stagionale e spirito di squadra.