Demi Chef de Partie Pastry
Lungarno Collection, Borgo San Jacopo, Firenze, cerca un Demi Chef de Partie Pastry per rafforzare il team di pasticceria. Il ruolo richiede capacità di gestire preparazioni complesse, dessert al piatto e piccola pasticceria in contesto luxury, con attenzione a presentation e qualità.
Si richiede esperienza di 1–2 anni in hotel di lusso o ristoranti stellati, autonomia, orientamento al cliente e ottime doti organizzative.
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