Ispettore Reparto Cucina – Auto Aziendale
SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL cerca un Ispettore del reparto Cucina per supervisionare i reparti Cucina assegnati, interfacciandosi con capi-reparto e Direzione. Garantisce il rispetto delle norme alimentari e igieniche, coordina risorse e verifica l’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento e della tracciabilità. Si occupa di monitorare KPI, effettuare ispezioni settimanali e assicurare l’omogeneità dei prodotti gastronomia della rete PV, contribuendo al rispetto delle linee guida della #J-18808-Ljbffr