Sommelier d’eccellenza: Abbinamenti, cantina e formazione

Pubblicato il 31-10-2026 · Il Borro Toscana · Firenze

Il Borro Toscana cerca un Sommelier per guidare la carta vini, consigliare abbinamenti e curare il servizio in sala. La figura collaborerà strettamente con cucina e sala, garantendo esperienza enologica di alto livello e formazione continua al personale.
Si richiede esperienza nel ruolo, conoscenza approfondita del panorama vitivinicolo italiano e internazionale e preferibile certificazione AIS. Orario tempo pieno e disponibilità a turni includendo weekend.
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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.